Maistelussa katkarapusalaatit

Äyriäiset on mun suurinta herkkua, joten mulla oli tiedossa todella maittava lounas, kun pääsin maistelemaan katkarapusalaatteja. Kaupan hyllyiltä löysin kolmea sorttia, joissa oli kaikissa epäilyttävän samanlainen purkki. Siispä hain vielä yhden lajin S-Marketin kalatiskiltä.

Pirkka Parhaat Katkarapusalaatti Skagen 200 g

4,29 €  21,45 €/kg (K-Citymarket)

Laktoositon

Ainekset
Majoneesi (rypsiöljy, vesi, kananmuna, sinappi, happamuudensäätöaineet
E260 ja E330, sokeri, suola, sakeuttamisaineet E415 ja E412)
Katkarapu 29 %(MSC-sertifioitu katkarapu (Pandalus borealis,
pyydystetty troolilla, Koillis-Atlantti)
Kermaviili
Surimi (alaskanseiti, ja/tai kalifornian kummeliturska,
stabilointiaineet E420, E450, E452)
Sokeri
Vesi
Peruna- ja vehnätärkkelys
Kananmuna
Rypsiöljy
Suola
Soijaproteiini
Aromi (sis. äyriäisiä)
Aromivahventeet E635, E621
Muunnettu perunatärkkelys
Värit E120,E160c
Levävalmiste (merileväuute, vesi, suola, mausteet,happamuudensäätöaine
E330,stabilointiaine E415, säilöntäaineet E202 ja E211, värit E120 ja
E100)
Sitruunatäysmehu (sis. hapettumisenestoaine E224 kaliumdisulfiitti)
Tilli
Chili
Sipuli
Säilöntäaineet E211 ja E202

Ravintosisältö 100 g
Energia 1216 kJ
Rasvaa 29 g, josta
tyydyttynyttä 2,9 g
Hiilihydraatit 3,0 g, joista
sokereita 1,7 g
Proteiini 5,8 g
Suola 0,7 g

Valmistaja: Ab Chipsters Food Oy



Rainbow Katkarapusalaatti 200 g

3,98 €  19,90 €/kg (S-Market)

Laktoositon
Gluteeniton

Ainekset
Majoneesi (rypsiöljy, vesi, munankeltuainen, sinappi, sokeri,
happamuudensäätöaineet E260 ja E330, suola, sakeuttamisaineet E412 ja
E415)
Katkarapu 40 % (Pandalus Borealis, pyyntialue Koillis-Atlantti)
Kermaviili
Vesi
Tomaattikastike (tomaattisose, vesi, sokeri, rypsiöljy,
punaviinietikka, sitruunamehu, suola)
Omena
Sipulijauhe
Jodioitu suola
Säilöntäaineet E202, E211
Tilli
Ravintosisältö 100 g

Energia 1382 kJ
Rasvaa 33 g, josta
tyydyttynyttä 2,7 g
Hiilihydraatit 2,6 g, joista
sokereita 2,1 g
Proteiini 6,7 g
Suola 1,0 g

Valmistaja: Ab Chipsters Food Oy



Hyvä Apaja Katkarapusalaatti 200 g

5,79 €  28,95 €/kg (K-Citymarket)

Laktoositon
Gluteeniton

Ainekset
Katkarapu 45 % (katkarapu Norja, vesi, suola)
Majoneesi (rypsiöljy, vesi, kananmuna, sinappi, sokeri, suola,
sakeuttamisaineet E415, E412, säilöntäaineet E211, E202
Tomaattikastike (vesi, tomaattisose, sokeri, muunnettu
maissitärkkelys, suola, etikka, aromit)
Vesi
Omena
Suola
Sipulijauhe
Tilli
Säilöntäaineet E211,E202

Ravintosisältö 100 g
Energia 1269 kJ
Rasvaa 29 g, josta
tyydyttynyttä 1,9 g
Hiilihydraatit 4,3 g, joista
sokereita 2,6 g
Proteiini 7,2 g
Suola 1,1 g

Valmistaja: Ab Chipsters Food Oy



Kalamesta Katkarapusalaatti
26,90 €/kg (S-Market)

Ainekset
Majoneesi (rapsiöljy, munankeltuainen, happamuudensäätöaineet E260,
E330, E279, sokeri, suola, stabilointiaineet E412, E415, mausteet,
säilöntäaine E202
Katkarapu 43 % (Pandalus borealis, suola, säilöntäaineet E202, E211,
happamuudensäätöaine E330)
Chilikastike (tomaatti, sokeri, viinietikka, suola, sipuli, mausteet
mm chili, selleri, valkosipulijauhe)
Tilli
Muunneltu maissitärkkelys 1422
Happamuudensäätöaineet E260, E270, E330
Mausteet
Säilöntäaineet E202, E211

Ravintosisältö 100 g
Energia 1586 kJ
Rasvaa 38,9 g, josta
tyydyttynyttä 2,8 g
Hiilihydraatit 2,2 g, joista
sokereita 1,0 g
Proteiini 6,4 g
Suola 0,7 g

Valmistuttaja: Finnish Freshfish Oy Kalamesta, valmistusmaa Ruotsi

Pirkka katkarapusalaatti Skagen on raikkaan ja maukkaan makuinen tuote, jossa on selkeä rakenne ja hyvä suutuntuma. Tämä on ainoa, johon on lisätty katkarapujen lisäksi surimia ja levävalmistetta. Tuoteluettelo onkin pitkä kuin nälkämaan laulu, ja tuote tekee myös ennätyksen E-lisäainemaininnoissa. Niitä on tässä peräti 23.

Rainbow on maukas ja selkeä sekin, ja runsas katkarapuprosentti tuntuu maussa ja tuntumassa. Tuotehan on siis saman valmistajan kuin edellinenkin, ja Chipsters Food tekee niitä pajallaan kauppojen omilla etiketeillä.

Hyvä Apaja katkarapusalaatti taasen on Chipster Foodin omalla tuotemerkillä myymä tuote, johon tulee edellisiin verrattuna noin 8 euroa lisähintaa kilolta. Katkarapuosuus tässä on jo 45 %, ja sehän kyllä kelpaa. Maukas ja huolella tehty tuote.

Verrokiksi näille Chipsters Foodin valloittamille markkinoille hain S-Marketin kalatiskiltä ruotsalaista Kalamesta-tuotemerkillä myytävää katkarapusalaattia, joka oli rasvaisen ja suolaisen makuinen. Tuotteen rasvaprosentti onkin huomattavan korkea 38,9.

Niin siinä kävi, että Suomi vei maaotteluvoiton selkein numeroin 3-1. Paras hinta-laatusuhteeltaan näistä on Rainbow katkarapusalaatti 19,90 € kilohinnallaan ja 40 % katkarapuosuudellaan. 

Katso video: Maistelussa katkarapusalaatit