Maistelussa pasta-ateriat kupissa

 

Pasta Carbonara on tunnettu Rooman alueen pastaruoka, jossa valkosipulilla maustettu pekoni ruskistetaan pannulla, tehdään kulhoon kerma, muna- ja juustoseos ja sitten nämä kaikki sekoitetaan yhteen kuuman pastan kanssa. Mausteeksi tulee maun mukaan rouhittua mustapippuria.

Pasta-ja muut kuiva-ateriat ovat suosittuja mm retkeilijöiden ja vaeltajien keskuudessa. Ne ovat kevyitä ja helppoja kuljettaa mukana, ja valmistukseen tarvitaan vain kiehuvaa vettä. Yhtä hyvin ne löytävät käyttäjänsä arjen kotitalouksista tai työpaikoilta.

Tässä maistelussa yritin selvittää, minkälaisia nämä pasta-ateriat kupissa ovat koostumukseltaan, tuoksultaan ja maultaan.

Knorr Big Pasta Snack Pot Carbonara 92 g

1,89 €  20,54 €/kg (K-Citymarket)

Ainekset:
Pasta (Durumvehnä) 58 %
Kermajauhe 12 %
Tärkkelys
Juustojauhe 5,2 %
Palmurasva
Glugoosisiirappi
Pekonipalat 2,1 %
Jodioitu suola
Aromit
Sokeri
Ruohosipuli*
E508 Kaliumkloridi, käytetään mm ainesosana teloituksiin ja raskaudenkeskeytyksiin tarkoitetuissa myrkkyruiskeissa
Maitoproteiini
Pekonirasva
Suola
Hiivauute
Sipulijauhe*
Kurkuma*

*Kestävän kehityksen maatiloilta

Ravintoarvot per 100 g valmista tuotetta:
Energia 500 kJ
Rasva 5,0 g, josta
tyydyttynyttä 3,0 g
Hiilihydraatteja 15 g, josta
sokereita 0,9 g
Ravintokuitu 0,7 g
Proteiinia 3,2 g
Suola 0,8 g

Valmistuttaja: Unilever
Pakkauksessa kierrätysohjeet



Pirkka Carbonara Heatpot 70 g

1,35 €  19,29 €/kg (K-Citymarket)

Ainekset:
Pasta 71,4 % (alkuperä Saksa)
Perunatärkkelys
Sulatejuusto 5,2 % (juustojauhe, sulatesuola E339)
Pekoni 2,8 % (sianliha, riisitärkkelys, suola, aromit)
Suola
Hera (maitovalmiste)
Kerma
Savuaromi
Kananmunan keltuainen 1,1 %
Aromit
Hiivauute
Sipuli
Mustapippuri
Maltodekstriini
Dekstroosi
Kurkuma

Ravintoarvot per 100 g valmista tuotetta:
Energia 430 kJ
Rasva 1,8 g, josta
tyydyttynyttä 0,8 g
Hiilihydraatteja 17 g, josta
sokereita 1,2 g
Ravintokuitu 0,6 g
Proteiinia 3,7 g
Suola 1,1 g

Valmistusmaa Italia
Pakkauksessa kierrätysohjeet



Blå Band Meal Cup Creamy Carbonara 70 g

1,39 €  19,86 €/kg (S-Market)

Ainekset:
Pasta 59 % (durumvehnäsemolina) (gluteenia)
Kermajauhe 10 %,
Tärkkelys
Maltodekstriini
Auringonkukkaöljy
Hiivauute
Sulatejuustojauhe 2,0 % (cheddar 1,9 %, sulatesuola: E339)
Pekoni 2,0 % (porsaanliha 1,8 %, suola, hapettumisenestoaine: E301, mausteuutteet, pyökkipuusavu, säilöntäaine: natriumnitriitti)
Suola
Sipulijauhe
Luontainen aromi (sisältää maitoa)
Glukoosisiirappi
Sokeri
Maitoproteiini
Persilja
Mausteet

Ravintoarvot per 100 g valmista tuotetta:
Energia 492 kJ
Rasva 3,9 g, josta
tyydyttynyttä 1,7 g
Hiilihydraatteja 17 g, josta
sokereita 1,3 g
Ravintokuitu 0,5 g
Proteiinia 3,2 g
Suola 0,8 g

Ei tietoa valmistajasta

Nämä pasta-ateriat kupissa ovat koostumukseltaan kaikki samankaltaisia sakeahkoja. Knorr ja Blå Band tuoksuvat mausteisilta ja yrttisiltä, ja niiden koostumuksessa näkyy hyvin eri ainesosia. Pirkka tuoksuu ja näyttää pelkältä nauhamakaronilta.

Maultaan Knorr on kaikkein pehmein ja maukkain, mutta koska siinä on käytetty syöpää aiheuttavaa palmurasvaa ja ennen kaikkea koska siinä on käytetty ruokasuolan korvikkeena kaliumkloridia, jota käytetään mm ainesosana teloituksiin ja raskaudenkeskeytyksiin tarkoitetuissa myrkkyruiskeissa ja joka siis voi aiheuttaa mm sydänpysähdyksen, saa tuote totaalisen hylkäyksen. Arvosana 4- ja viekää pois.

Blå Band ei lunasta pakkauksensa lupausta kermaisuudestaan ollen ihan yhtä vetinen kuin muut, ja maku on keinotekoisen oloinen.

Ehkä kaikkein vaarattomin ja kelvollisin tuote näistä kolmesta on italialais-saksalaisessa yhteistyössä syntynyt Pirkka, joka on pastaa, ja tuoksuu ja maistuu siltä. Ilman minkäänlaisia havaintoja tuoteselosteessa luetelluista muista ainesosista.

Kilohinnaltaan nämä kaikki ovat parin kympin luokkaa, ja kun alan miettimään, mitä kaikkea muuta tuolla 20 eurolla saa kaupasta, jäävät pastakupit jatkossakin kaupan hyllylle.

Katso video: Maistelussa pasta-ateriat kupissa